LES NOIX CARAMELISEES
Des fruits à coque torréfiés à basse température, une caramélisation qui respecte les produits et leurs qualités, un affinage à la fleur de sel de Guérande et les tentations prennent vie.
Nous utilisons le beurre de cacao pour décuire le caramel, maintenant ainsi nos produits « vegan ».
Une découverte gustative qui devient très vite addictive.
origines, natures fleur de sel
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