NOS TABLETTES BEAN TO BAR
Notre métier est de fabriquer du chocolat.
Nos tablettes sont l’expression de notre savoir-faire de chocolatier maîtrisant l’ensemble des étapes de fabrication.
Une tablette 70% sucre de canne par origine, une déclinaison fleur de coco inédite, et par amusement 3 tablettes agrémentées, 3 c’est largement suffisant!
Bon voyage…
origines, sucre de fleur de coco
dégustations, sucre de canne, signatures de nos trois cacaos
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70% Togo – Sucre de canne
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70% Equateur – Sucre de canne
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70% Inde – Sucre de canne
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exceptions, associer notre Togo 70 % aux noisettes, gingembre ou blé noir
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Chocolat noir 70% & noisette caramélisée
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Chocolat noir 70% & Gingembre confit
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Chocolat noir 70% & blé noir torréfié
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