Description
[vc_row][vc_column][vc_column_text css= » »]Ce chocolat est préparé à partir de fèves biologiques et équitables en provenance d’une coopérative regroupant plusieurs communauté Maya au Belize. Ce cacao très rare l’est d’autant plus que le groupement de producteur a fermé à la suite des soubresauts du marché du cacao ces dernières années.
Rare sont les fèves, rare est ce chocolat unique qui libère tous ses arômes avec un pourcentage de 75% de cacao et comme pour tout nos chocolats une attention tant sur la torréfaction que le broyage/conchage du cacao.
Il nous reste assez de masse pour vous satisfaire pendant plusieurs années…
Pas de blabla sur son gout, chacun appréciera, selon le moment voire l’instant de sa dégustation.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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